Klasik Şef Bıçağı / Aeb-L (İsveç Çeliği)

Model: Klasik Şef Bıçağı

Klasik şef bıçağı, mutfakta çok yönlü kullanım için tasarlanmış, en yaygın kullanılan bıçaklardan biridir. Genellikle 20 -23 cm civarında bir bıçak uzunluğuna sahiptir ve hafif kavisli kesici ağzı sayesinde farklı doğrama tekniklerine uygundur.

Çelik kalitesi: Aeb-L çelik (İsveç Menşei)

Sap materyali: Ardıç ağacı / Epoksi

Kalınlık: 2.5 mm

Sertlik: 60 Hrc

Bıçak boyu: 23 cm

Toplam boy: 37 cm

Lazer işleme: Akvaryum