{"product_id":"santoku-sef-bicagi-n690-3","title":"Asya Serisi Santoku \/ N690","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eModel: Asya Serisi Santoku\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSantoku Şef Bıçağı, Japon mutfağının en popüler bıçaklarından biridir ve çok amaçlı bir mutfak bıçağıdır. Adı \"Santoku\" (三徳) kelimesi Japonca'da \"üç erdem\" veya \"üç kullanım\" anlamına gelir. Bu üç kullanım genellikle \u003c\/span\u003edoğrama, dilimleme ve kesme\u003cspan\u003e olarak kabul edilir.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSebze doğrama: Geniş ve düz yapısı sayesinde sebzeleri hızlı ve hassas bir şekilde doğramak için idealdir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEt ve balık kesme: Santoku, et ve balık kesmek için de kullanılır, ancak kemiği parçalamak için uygun değildir.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÇelik Cinsi: \u003cstrong\u003eBöhler\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eN690 (Avusturya Menşei)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSap Cinsi: Akçaağaç \/ Epoksi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak Sırt Kalınlığı: 2.6 mm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÇelik Sertliği: 60 Hrc\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBıçak uzunluğu : 20 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToplam uzunluk: 33 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRanaknives \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eAsya Serisi Santoku\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, profesyonel ve ev aşçıları için \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eN690 yüksek performanslı çelikten\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e el işçiliğiyle üretilmiş çok amaçlı bir \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eşef bıçağıdır\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Rana Handmade Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43778616623239,"sku":null,"price":4250.0,"currency_code":"TRY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0590\/3761\/4215\/files\/93130A53-D101-4E77-BF53-D3193E704D4A.jpg?v=1769359535","url":"https:\/\/ranaknives.com\/products\/santoku-sef-bicagi-n690-3","provider":"Rana Handmade Knives","version":"1.0","type":"link"}